NOTAS DE CATA

Este vino espumoso se elabora cuidadosamente utilizando el método tradicional. Tiene un color amarillo con reflejos dorados, con burbujas delicadas y persistentes. Aromas intensos a frutas se combinan con notas fermentativas y de pan tostado. En el paladar, es fresco y elegante, con un final cremoso y largo.

MARIDAJE

Perfecto para servir como aperitivo con canapés o una tabla de quesos suaves, frutas, jamón serrano y pan de masa madre. También con pescados y mariscos crudos como sashimi o ceviche y ostras.

QUEIJO

CEVICHES

OSTRA